腊八蒜太酸再加些糖能行吗（做腊八蒜时中途可以再加点糖吗）

腊八蒜太酸了可以加一些糖。

糖可以中和酸味，使腊八蒜更加美味。另外，腊八蒜中的酸味也来自于醋酸，而醋酸是一种有机酸，可以通过加糖来调和。一般来说，加糖量不宜过多，以免影响腊八蒜的口感和营养价值。

可以

可以的。太酸了难以入口,而且吃多了会倒牙。放适量的糖改成酸甜的就好多了。但糖的量要掌握好,太多了过甜,太少了无用,要一点点的加,不断品尝才行。