步骤/方法:
1.
木耳泡发洗净去蒂,撕成小朵,沥干水分备用
2.
大蒜剥皮,洗净,去蒂,沥干水分备用
3.
锅热放油,5成热,放入大蒜爆香,加入木耳翻炒
4.
翻炒至听到木耳发出声响即熟,加盐、几滴生抽、鸡精调味,翻炒均匀出锅即可
木耳焯水一分钟,炒锅内放葱姜大蒜,辣椒鸡肉煸炒香放入木耳调味料,少许煲汤炒熟
步骤/方法:
1.
木耳泡发洗净去蒂,撕成小朵,沥干水分备用
2.
大蒜剥皮,洗净,去蒂,沥干水分备用
3.
锅热放油,5成热,放入大蒜爆香,加入木耳翻炒
4.
翻炒至听到木耳发出声响即熟,加盐、几滴生抽、鸡精调味,翻炒均匀出锅即可
木耳焯水一分钟,炒锅内放葱姜大蒜,辣椒鸡肉煸炒香放入木耳调味料,少许煲汤炒熟