材料:
辣白菜:适量
面粉:200克
温水:150毫升
鸡蛋:1个
青葱:适量
盐:适量
食用油:适量
步骤:
将辣白菜洗净剁碎,挤去多余的水分,备用。
在一个大碗中,加入面粉、温水和盐,搅拌均匀成面糊状。
在面糊中加入一个鸡蛋,搅拌均匀。
加入切碎的辣白菜和切碎的青葱,搅拌均匀。
取一平底锅,加热锅底油。
将拌好的面糊倒入锅中,摊成适合个人口味大小的薄饼。
煎至底部金黄,翻面煎至另一面金黄。
煎熟的辣白菜炒饼取出,切成块状即可。
材料:
辣白菜:适量
面粉:200克
温水:150毫升
鸡蛋:1个
青葱:适量
盐:适量
食用油:适量
步骤:
将辣白菜洗净剁碎,挤去多余的水分,备用。
在一个大碗中,加入面粉、温水和盐,搅拌均匀成面糊状。
在面糊中加入一个鸡蛋,搅拌均匀。
加入切碎的辣白菜和切碎的青葱,搅拌均匀。
取一平底锅,加热锅底油。
将拌好的面糊倒入锅中,摊成适合个人口味大小的薄饼。
煎至底部金黄,翻面煎至另一面金黄。
煎熟的辣白菜炒饼取出,切成块状即可。