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上海怎么分割出猪大排(上海猪大排分割方法)

上海怎么分割出猪大排(上海猪大排分割方法)

更新时间:2024-05-23 17:07:58

上海怎么分割出猪大排

在上海分割猪大排的方式和其他地方是一样的,都是把猪脊椎上面一部分的整个的肉条切下来以后,连骨头带肉带外面的一层肥皮,按照每块儿5到15毫米的宽度,把大牌割下来

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