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京介菜生吃有什么好(京介怎么做好吃)

京介菜生吃有什么好(京介怎么做好吃)

更新时间:2024-06-12 17:09:24

京介菜生吃有什么好

 1、凉拌荆芥。荆芥的味道特别的冲,我们日常可以采用食盐、白糖、醋、生抽、香油进行凉拌,这样也就可以得到一道美味凉菜,它所含有的醋和香油能够弱化荆芥本味,从而让这道凉菜清爽可口,香气四溢。因此,荆芥是可以生吃的。

  2、荆芥拌黄瓜。这道菜的做法特别简单,首先先按照凉拌黄瓜的步骤进行制作,当腌制黄瓜的时候,要把荆芥放进去一同腌渍,当食材腌制好之后,就一定要考虑优先加入香油拌匀,之后再按照自己的喜好加入其他的调料,这样的话,黄瓜本身的清香以及香油便能够中和荆芥的味道,让这道荆芥拌黄瓜显得更加爽口。

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