包饺子里面需要哪些材料（包饺子准备哪些材料和工具）

包饺子需要的材料主要有面粉、水、猪肉馅、韭菜、葱、姜、盐、酱油、料酒等。

面粉和水混合搅拌成面团，再揉至光滑，醒面后擀成皮，制作成饺子皮。

猪肉馅和蔬菜馅需分别切碎，加入调料拌匀，制作成馅料。包饺子时，将馅料放入皮中，按照不同的包法将饺子封口。最后将饺子放入沸水中煮熟即可。总的来说，包饺子的材料多样，不同的地方和个人口味也会有所不同，但以上这些材料是基本的。