因为芭乐又被叫做番石榴。它是一种产于南美洲的热带水果，现在在我国台湾、海南、广东、福建等省均有栽培。芭乐主要生长于荒地或低丘岭上，适宜热带气候。
因为芭乐的维生素C含量几乎居于所有水果之首，每100克含维生素C约228.3毫克，约为橙子的4倍。
维生素C有助于增添皮肤光泽、抗老化、改善牙龈健康，同时还能增强免疫力、保护心脏和血管。
另外，芭乐也是维生素A、B6、钾、铁等元素的来源。对于想减重，又不肯向食欲妥协的人来说，芭乐是极好的减肥水果。它富含粗纤维，胆固醇为0，糖分远低于苹果、橙子和葡萄。吃芭乐促进肠胃蠕动、增加饱足感，在午餐里加一个芭乐，到晚餐之前都不会感到饥饿。
有趣的是，芭乐还能帮过瘦的人“增肥”，或许因为它营养丰富，能帮助调节代谢和营养吸收。
