麦子的10种家常做法（青麦子的做法大全家常）

1.麦子脱了皮可以做成麦子米，用来煮粥。

2.小时候吃的麦芽糖就是麦子做的。

3.麦子还没完全熟的时候可以烤着吃，烤好的麦子特别香，用手搓搓麦粒就出来了，然后吃的嘴巴周围一圈都是黑灰。

4.麦子可以用来酿酒

5.我们平时吃凉皮就是麦子做的，还有凉皮里面的面筋也是麦子做的。

6.还有疙瘩汤

小麦胚芽热口面包，小麦波菜饼，红糖小麦胚芽馒头，黑豆小麦粥，玉米小麦豆浆，桂圆红枣小麦粥，小麦馒头，小麦饼，五指毛桃小麦粥，红米蕃薯小麦粥