1,红枣去核
2,生姜洗净切片
3,红枣、生姜放入干净的锅中小火翻炒两分钟,要一直翻炒,防止糊锅
4,翻炒一小会儿后盛出晾凉
5,放入搅碎机打碎
6,盛入锅中加红糖,小火加热并不停搅动
7,搅拌加热成酱状就可以关火了
8,盛入无水无油的容器保存
9,因为没有加水所以是比较干干的状态,也不用放冰箱,常温保存就可以
10,随吃随取,挖一勺用开水泡开就可以啦!味道很正呢~
1· 称量好材料
2· 红枣剪开,更方便煮。不怕麻烦的可以去掉核
3· 生姜切片
4· 水烧开后生姜红枣放进去小火煲十分钟
5· 放入红糖再煮3-5分钟
6· 盛出放至温热即可饮用