芋泥麻薯奶茶做法（自制芋泥麻薯奶茶比例）

制作步骤 Production Steps

01

出品杯中加入肇泉麻薯 100g，肇泉芋头泥 50g，肇泉小芋圆 30g，待用。

02

杯中加入正山小种奶茶汤250cc，用蒸汽加热至65℃，加入肇泉特调蔗糖10cc，搅拌均匀。

03

倒入准备好的出品杯中即可完成。

西米热水下锅煮到没有白芯，芋头＋一丢丢紫薯蒸熟

芋头＋紫薯搅成泥；250ml打奶茶＋25ml木薯淀粉小火搅拌成麻薯

芋泥＋麻薯＋西米露组合，倒入打奶茶搅拌下就行啦