当前位置:首页>维修大全>综合>

10 怎样做即食柠檬片(柠檬片的正确做法大全)

10 怎样做即食柠檬片(柠檬片的正确做法大全)

更新时间:2024-05-22 03:22:35

10 怎样做即食柠檬片

即食柠檬片是我和我家孩子都比较喜欢的一个小零食,酸酸甜甜特别好吃,以前都是在网上或者零食店里买,但是总觉得吃的不是很过瘾就没有了,去水果店发现柠檬个头挺大还很新鲜就买了一些回来,今天在家做即食柠檬片,和大家分享一下具体做法,喜欢吃柠檬的朋友可以试一下哦。

食材

新鲜柠檬4个

清水600克

白糖180克

蜂蜜适量

做法步骤:

1、处理柠檬

首先准备四个柠檬先用清水打湿,再放入适量盐把表层搓洗一下,再用清水清洗干净,洗好的柠檬用厨房纸擦干上面的水分,然后把柠檬两端切掉,再把柠檬切成薄厚适中的片放入盆中备用。

2、准备配料

柠檬切好以后再准备600克清水、180克白糖备用。

3、煮柠檬片

起锅把清水、白糖放进去大火煮一下,一边煮一边搅拌,搅拌至白糖完全融化 放入切好的柠檬片继续煮,锅煮开后再煮3-5分钟即可。

4、腌制柠檬片

煮好的柠檬片连同汤汁一起盛入盆中,然后放在阴凉处自然放凉,放凉的柠檬片放入冰箱冷藏2个小时以上腌制一下,让柠檬片吸收汤汁的味道。

5、烤柠檬片

冷藏好的柠檬片摆在烤架上,再把柠檬片两面分别刷上蜂蜜。烤箱不用预热直接把柠檬片放入烤箱中,下边可以用烤盘接一下这样烤的时候流出来的汤汁不会弄脏烤箱,烤箱调上下火、100度、烤80分钟就可以了。

取出烤好的柠檬片稍微放凉一点就可以开动啦。烤好的柠檬片可以干吃,也可以泡水喝味道都很不错。

酸酸甜甜健康又好吃的即食柠檬片就做好了。

喜欢的朋友可以关注【小渔美食】更多美食更新中。

小贴士:

1、糖和水的比例根据柠檬的多少自行调整即可。

2、烤箱不同温度会有所不同,具体温度根据自家烤箱情况调整。

3、烤好的柠檬片放凉后可以密封保存起来。

更多栏目