扇贝如何取肉（扇贝怎么取肉最快方法）

用餐刀延着两个壳中间的缝隙，紧贴着扇贝壳较平的壳内侧将较平的壳分离下来即可看到扇贝肉紧贴在比较鼓的壳上;其次，将肉分离出来，去掉肉中间黑色的屎包即可。