芹香小炒鸡蛋干做法（香芹鸡蛋干的做法）

1.

备好食材

2.

15g芹菜洗净切段，15g胡萝卜去皮洗净，切丝，10g蒜头拍扁去皮，切片，10g鸡蛋干切条状

3.

热锅倒150g油，下10g蒜片爆香

4.

倒入15h芹菜段

5.

倒进18g胡萝卜丝，快速翻炒均匀

6.

再倒进鸡蛋干10g，撒点15g清水让食材软化

7.

调入5g酱油，翻炒均匀即可

8.

完成