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黄瓜苦怎么处理才不苦(黄瓜发苦的原因和解决方法)

黄瓜苦怎么处理才不苦(黄瓜发苦的原因和解决方法)

更新时间:2024-05-21 23:19:15

黄瓜苦怎么处理才不苦

黄瓜发苦有原因:

1.是当气温或地温低于13摄氏度时,细胞渗透性降低,养分和水分吸收受到抑制,黄瓜易出现苦味:大棚温度高于30摄氏度持续时间过长也会导致黄瓜发苦。

2.在湿度过大的环境中生长出的黄瓜味道个别会苦。

3.品种原因,黄瓜类植物在生长过程中容易产生变异株,苦味变异株结出的黄瓜大都是苦的。 食用苦味瓜对正常人没有太大影响,但对部分身体抵抗力偏弱的食用者,可能会导致腹泻、恶心等症状。建议你先凉拌一根吃了,如果没什么不良反应,再吃另外两条,如果实在吃不下去,何必那么折磨自己呢!

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