准备好新鲜的猪肉,切成大块备用,准备好新鲜的白菜,撕成大块备用,准备好千张,把它切成丝备用。
乐观凉油放葱姜蒜,剁椒酱,郫县豆瓣酱,小火煸炒出香味,放猪肉,白菜。大火翻炒一下,加适量热水,放入千张炖五分钟,这样一道非常美味的辣椒白菜炖千张就做好啦!