可以隔夜的,但要放入冰箱冷藏,特别是鲜肉月饼馅,隔夜一定要放冰箱冷藏的,第二天再用没有影响。月饼是一种传统食品,每到中秋节,人们都是要赏月吃月饼,做月饼是用面皮包馅后烤制而成。月饼馅有甜的,咸的,当天用不完,可以放冰箱隔夜保存的。