1.长江流域一般在10-11月播种豌豆，以幼苗越冬，春季开花结实。播种期不能过迟，否则幼苗太小，春季抽薹迟，产量低。如果播种时间太早，会造成冻害，反而会影响产量。
2.遮阳网栽培：4-5月份播种，高温前采收；8月上中旬播种，10-11月采收。豌豆在高温期生长发育不良，也会停止开花结荚，在遮阴情况下可以延长采收期，同时选用早熟品种，可以获得一定的产量。
3.大棚栽培可以在冬季播种和采收，小棚栽培可以秋季推迟播种和早春提前播种。
4.栽培方法：豌豆播种前一般进行浸种催芽，用清水浸泡4-5小时，再放入50℃温水中浸泡5分钟后冷却，然后播种，可以提前发芽。豌豆不能和豆科作物连作，否则病害严重，一般间隔2-3年为宜。
5.豌豆可以穴播、条播和撒播，一般采用条播。条播行距25~40厘米，株距5~10厘米；穴播一般15~30厘米，每穴2-3粒种子，用种量10-20公斤。每平方米撒播密度一般为大粒60粒、小粒90粒，用种量20-25公斤。 播种前，每亩施入优质农家肥1吨以上，播种时，施入三元复合肥20-25公斤作为种肥。
四川豌豆可以在9-11月份种植，成熟时间在第二年春天，这里的豌豆的特色是生长周期会稍微短一些。
