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锅贴玉米饼怎么和面(纯玉米贴饼子怎么和面)

锅贴玉米饼怎么和面(纯玉米贴饼子怎么和面)

更新时间:2024-05-21 10:14:47

锅贴玉米饼怎么和面

步骤1 

准备玉米面

步骤2

面中慢慢加水

步骤3

加糖,揉成光滑的面团

步骤4

面团做成一个个小圆饼

步骤5

锅中烧开水,把玉米饼贴放在锅边沿上

步骤6

让锅沿的高温把玉米饼烤熟

把玉米面儿放到大盆里放点发酵粉,用开水往里倒,一边倒一边搅,搅成面絮状以后蘸着凉水再活活成光滑的面团,然后两个手团一个大圆圈拍成扁的把铁锅烧热,然后轻轻的放贴到锅边上就粘住了,烧20多分钟以后一边叫黄的铁锅饼子就出来了可好吃了

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