磨刀棒由“低碳钢”制成，可用于磨刀。磨刀棒和磨刀石功能不同。磨刀石可以用来磨很钝的刀，但磨刀棒只能用来磨刀刃，以去除刀刃上细微不光滑的地方。
使用磨刀棒时，注意握持方式，用一只手握住磨刀棒的手柄部分，将磨刀部分朝下，轻轻指向平坦的桌面。磨刀时，刀片和磨刀棒必须成20度左右的角度。磨刀时，注意轻磨，不要用力过猛。另一边也是这样。磨刀时最好两边交替。
磨刀棒只能用于磨刀位置。如果工具长时间不磨，钝的工具还是需要磨刀石的
磨刀棒有两种使用方法，以下我给大家总结了具体操作。
首先准备好要磨的刀和磨刀棒。
第一种：
1.磨刀方法：用右手大拇指朝上握住磨刀棒的把手。使磨刀棒成垂直站立。
2.右手拿刀，刀的尾部刀刃轻轻靠着磨刀棒，刀背与磨刀棒形成20度的夹角。
3.然后，右手握刀轻轻向后拉至刀尖部位。
4.接着换到磨刀棒的左边，与前面动作一样拉磨。左右两边轮换着拉磨。
第二种：
1.磨刀方法：左手拿着磨刀棒倾斜放置，右手拿刀与第一种磨刀方法一样，改为上下轮换拉磨。
以上两种方法都可以使用，也可以选一种适合自己的磨刀方法来使用。刀磨过后，再来切东西就会很快了。
