中火加热锅倒入玉米油，倒入玉米粒，晃一晃，盖上锅盖直至全部爆完（中途不要打开，不然就等着看烟花吧）。
然后倒入白砂糖（25克）晃匀，最后冷却开吃，全程十分钟。
还有一个裹糖的方法，锅刷一下，水和糖混匀，放入锅中火，不要动，看糖变色倒入黄油搅匀倒入爆米花裹匀，天冷裹爆米花可以小火，天热关火。
主料：玉米粒2把 ；辅料：白糖1勺；
步骤一：玉米粒洗净晾干水分。
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步骤二：锅里加入一点油，加入玉米粒晃匀。
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步骤三：开小火，盖盖。
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步骤四：玉米开始爆花了，端起锅子晃动几下。
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步骤五：玉米慢慢全部爆开。
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步骤六：全部爆开后关火，趁热撒入白糖翻拌均匀。；
步骤七：成品。
