材料:
1.红糖1片;
2.红枣10枚;
3.圆肉(龙眼干)35g;
4.莲子50g
做法:
1.红枣清水洗干净后去核,备用;
2.圆肉清水洗干净后,备用;
3.莲子清水浸泡约15分钟,备用;
4.炖盅清水洗干净,然后注入适量的开水;
5.接着把红糖,红枣,圆肉,莲子一起放入炖盅内隔水炖约1.5小时;
6.红糖桂圆莲子就做好了。
做法如下。红糖适量,鲜桂圆100克。清洗干净,剥出桂圆肉。
鲜莲子100克,清洗干净,放入锅中先把桂圆先把莲子煮十分钟左右,再放入桂圆,再煮五分钟左右再放入红糖,稍煮片刻,放凉后即可食用。