桂圆红糖水是一种常见的中式甜汤。其制作方法简单易学,下面是具体的制作步骤:
所需材料:
- 桂圆干 50克
- 红糖适量
- 水适量
制作步骤:
1. 将桂圆干洗净,备用。
2. 在锅中加入适量的水,将桂圆干放入水中,开大火烧沸后转小火煮15-20分钟,直到桂圆香味充分散发出来。
3. 加入适量红糖,调整甜度,搅拌均匀至红糖完全融化即可。
主料:桂圆30克、枣(干)60克、枸杞子30克
调料:红糖30克、水800克
1、红枣、枸杞、桂圆置于盘中
2、清洗干净后用冷水泡发1小时
3、将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中,加入800克清水,加入红糖
4、搅拌均匀,盖上盖子,大火烧开后转小火,炖30分钟左右即可