寿司放，芝士寿司 原料:米饭、寿司醋、盐渍萝卜、火腿、肉松、胡萝卜、芝士、大片紫菜 步骤:把蒸好的米饭加入寿司醋拌匀备用。
准备其它辅料:盐渍萝卜、火腿和芝士切成条状,胡萝卜切细丝。竹帘上铺紫菜,然后把米饭均匀的铺到紫菜上。
依次摆入肉松、胡萝卜...然后把鸡蛋,黄瓜,火腿肠,肉松,依次铺在上面。现在用竹帘卷起来,一定要卷实以免松开。另外一种方法是,把竹帘上面铺上一层保鲜膜,先把米饭平铺在保鲜膜上按实。然后把海苔放在米饭上面,依次放上鸡蛋,黄瓜,火腿肠,肉松,放上以后再把竹帘卷起来,卷实。
做寿司主料寿司米必须的有，如果没有可以选用好的东北代替（千万不要用糯米）。海苔片必须的有，还有什么寿司醋，黄瓜，淹萝卜条等。关于其它配料可以根据自己的喜好，选一些火腿肠，虾，鱼籽酱，刺身等等东西。
