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调味牛扒可以蒸着吃吗(蒸牛扒的正确做法)

调味牛扒可以蒸着吃吗(蒸牛扒的正确做法)

更新时间:2024-05-20 08:42:47

调味牛扒可以蒸着吃吗

牛排是可以蒸熟吃的

材料

牛肉500克,小米粉100克,盐5克,生抽1茶匙,料酒1茶匙,姜片1块,郫县辣酱1勺

做法

1.牛肉加配料腌制十分钟。

2.倒入小米粉,搅拌均匀。

3.将拌好的牛肉粉放入蒸半小时左右。

4.牛肉蒸好后,摊开晾凉,放入平底锅中用中小火慢逼透即可。

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