材料：羊鞭1根，锡纸少量，盐少许， 色拉油少许，孜然面少许，辣椒面少许
做法如下：
1、把买来的羊鞭洗干净，煮一下，然后从中间一分为二，并用一根签子类似麻花似的穿起来再用锡纸包裹住；
2、把羊鞭放烤炉上，然后根据自己的口味在上面撒点盐；
3、等它变成微黄再翻过另外一面烤成微黄；
4、再上面刷一点色拉油，再放上孜然和辣椒即可。
做法很简单。
羊鞭非常好烤，放烧烤箱上，烧烤盘里放好锡纸，先加盐等它变为淡黄再翻过去烤出淡黄就行，这时的羊鞭有点硬放不了佐料能够 刷一点食用油，再放入孜然粉和朝天椒就可以， 羊宝烤起来很费力，由于时间长，烤法和上边类似，先纵火上等它变颜色即翻过去烤，中间可以用竹签子对其加水，扎扎会烤的快哦，等它不渗水就烤好啦，也是刷油放孜然粉朝天椒。
