佛手瓜中间的缝隙如何削皮（佛手瓜凹凸不平怎么去皮）

用清水浸泡：在给佛手瓜削皮时先准备一盆清水，将佛手瓜放入水中削皮，这样可以很好的防止粘液沾到手上。中间缝隙处用水果刀削皮。