快速削佛手瓜的方法如下：
1. 准备工具：一把锋利的刀和一个切菜板。
2. 清洗佛手瓜：将佛手瓜用清水冲洗干净，去除表面的杂质。
3. 切除顶部：将佛手瓜的顶部切掉，以便后续处理。
4. 削皮：将佛手瓜放在切菜板上，用刀的刃部分轻轻削去佛手瓜的外皮。可以根据需要选择削去表皮的厚度，注意要保持手指与刀的安全距离。
5. 清理内部：将削掉的表皮垂直切下，从佛手瓜的顶部到底部，在切的过程中将梳状的果肉尽量清理掉。
在进行削皮过程中要小心操作，避免手指受伤。如果需要保存削下的佛手瓜果肉，可以将其切成丝或者块状，用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏。
