1.
准备食材:300克红豆加30克糖,熬成蜜豆。
其他材料:糯米粉150克,玉米淀粉40克,白糖40克,牛奶250毫升。
2.
糯米粉加入玉米淀粉,白糖,牛奶,搅拌均匀。
3.
搅拌成没有颗粒状
4.
蒸盘底下垫一张油纸,并铺上蜜红豆。
5.
再把刚才调好的糯米粉浆倒入红豆上面
6.
不用搅拌
7.
水烧开之后,放入蒸盘。
8.
大火隔水蒸20分钟,焖5分钟,再开盖。
9.
放凉之后,切块。我用的是心形模具,也可以直接切成方形或菱形。
10.
摆盘上桌,宝宝们都爱吃
1.
准备食材:300克红豆加30克糖,熬成蜜豆。
其他材料:糯米粉150克,玉米淀粉40克,白糖40克,牛奶250毫升。
2.
糯米粉加入玉米淀粉,白糖,牛奶,搅拌均匀。
3.
搅拌成没有颗粒状
4.
蒸盘底下垫一张油纸,并铺上蜜红豆。
5.
再把刚才调好的糯米粉浆倒入红豆上面
6.
不用搅拌
7.
水烧开之后,放入蒸盘。
8.
大火隔水蒸20分钟,焖5分钟,再开盖。
9.
放凉之后,切块。我用的是心形模具,也可以直接切成方形或菱形。
10.
摆盘上桌,宝宝们都爱吃