金宝盆佛跳墙是酸的吗（金宝盆佛跳墙使用方法）

不是酸的，佛跳墙是鲜美的口感，如果酸了大概率是变质了。

佛跳墙是一种由许多的食材炖成的汤类，味道十分浓郁，而且十分鲜美，一般来说是不会有酸味的，因为佛跳墙的食材一般是鲍鱼、海参、干贝、冬菇以及一些鸡肉和其他肉类食材，这些食材中都是不含有酸味的。真正的佛跳墙应该是酒香扑鼻，直入心脾。