福字的起源在甲骨文中，福字为双手举酒祭天的象形文字，意思是会意双手捧着一樽酒在祖先的神主前祭献，求得神主保佑。
经过各朝代的演化，最终形成了我们现在使用的福字，拆解结构左边偏旁礻为祈祷的意思，右边的畐可拆分为一、口、田，即一个家里的每个人都有饭吃、有工作做、有学可上，就是福。
福字最先是甲骨文，始于殷商，左边是一个人，跪在地上，两手平举；右边是一个盛酒的鬲，搭在架子上。是个会意字，好像一个人摆上了酒水，然后跪下祷告祈求。因此，福字最早应该与祭祀有关。其金文始于周朝，其篆书起于西周晚年。福的隶书起源于秦朝，福的楷书始于东汉，盛于唐代。
