巨大田螺肉的正确吃法（大田螺肉的正确吃法和做法）

材料：螺丝、红辣椒丝、姜丝、蒜末、洋葱块、香菜、八角、桂皮。做法：

1、锅内放油烧热、把除香菜外的辅料都放锅内爆香；

2、放入螺丝、糖、五香粉、酱油、盐爆炒；

3、倒入啤酒大火炖制；

4、收汁后即可放入鲍鱼汁调味；

5、放入用啤酒调好的淀粉勾芡即可出锅。

首先将田螺肉给她给抠出来，然后给它反复的搓洗，将里面的脏物质给搓出来，因为巨大的田螺肉里面是含有非常多的脏物质的，然后在蒸锅中下入米粉，将巨大的田螺肉切成丝，倒入其中，搅拌米粉，田螺肉就做好了，香甜软糯，十分好吃