杏仁果冻做法（杏仁果冻家常做法）

材料准备

琼脂5g，杏仁露500g，糖适量

做法步骤

1、琼脂冷水泡，要是寒天粉的话就直接用不用泡；

2、杏仁露加糖至自己喜欢的甜度加沥干的琼脂加热；

3、琼脂和糖彻底融化后，关火，过滤，倒入容器中冷却。因为琼脂40度以下就会凝固，冬天室温下放置即可；

4、冷却后倒出即可。

杏仁浆200ml，魔芋粉1g，冰糖粉一大勺，柠檬糖浆适量（可省）。

做法

1、杏仁浆里放入冰糖粉和魔芋粉搅匀。

2、开火煮开杏仁浆，沸腾后关火，倒入模具中冷却。

3、冷却好的果冻倒出，淋上柠檬糖浆即可（可省略）