具体步骤如下:
1.首先煮些热水,温度在45度左右。
2.然后把肉馅倒入水中浸泡十分钟左右。
3.用笊篱淘洗干净即可放心食用,如果还不放心建议清洗之后再放进开水里煮2分钟其杀菌效果。
肉馅儿是不能洗的。如果把肉馅儿用水来洗,那肉馅儿就成了肉汤,如果觉得买绞好的肉馅不干净可以买整块儿的肉回家洗干净后自己剁馅儿,或者在绞肉馅之前要求店家先把肉洗干净,然后再绞馅儿,总之不管是绞的肉馅还是剁的肉馅,都是不能用水来洗的。
具体步骤如下:
1.首先煮些热水,温度在45度左右。
2.然后把肉馅倒入水中浸泡十分钟左右。
3.用笊篱淘洗干净即可放心食用,如果还不放心建议清洗之后再放进开水里煮2分钟其杀菌效果。
肉馅儿是不能洗的。如果把肉馅儿用水来洗,那肉馅儿就成了肉汤,如果觉得买绞好的肉馅不干净可以买整块儿的肉回家洗干净后自己剁馅儿,或者在绞肉馅之前要求店家先把肉洗干净,然后再绞馅儿,总之不管是绞的肉馅还是剁的肉馅,都是不能用水来洗的。