酸奶麻花用什么黄油（酸奶麻花热的好吃还是凉的好吃）

商业操作的话，一般加的有黄油，没有黄油，就用菜籽油或者色拉油都是可以的。加油的目的是让他吃起来口感绵软，不发硬。