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做麻花不用黄油行吗(做麻花没有黄油怎么办)

做麻花不用黄油行吗(做麻花没有黄油怎么办)

更新时间:2024-06-07 16:55:47

做麻花不用黄油行吗

也行,但口感就不一样了,黄油的作用是,充分的把面筋,疏展开来,吃起来不会有拉扯不开的感觉,而且黄油能促进色泽柔和,增加口感,建议加黄油

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