如何做香菇粉（做香菇粉的方法和步骤）

材料

干香菇 400克

方法/步骤

1、把香菇清洗干净，晾晒数天，晒成香菇干，放入研磨机打成粗粉。

2、把香菇粉放入平底锅中，开始炒制。炒到颜色微黄，散发香味即可。

3、然后再次倒入研磨机搅拌至细粉状。

4、从研磨机中倒出来，新鲜出炉。

5、此款香菇粉除了可以作为婴幼儿辅食外。

6、还可以代替鸡精作为烹饪的调料，味道会更加鲜美。