一斤多肉馅放多少葱姜（一斤肉馅加入多少克葱合适）

一斤肉馅放多少葱姜？如果是猪肉酸菜，猪肉芹菜，猪肉白菜，猪肉撇了疙瘩馅，葱姜末一小碗就可以了。

如果是纯牛肉馅，马肉馅，驴肉馅，鱼肉馅的，葱姜末至少是肉馅的三分之一，牛肉馅好不好吃全在葱姜上，最好在放些香菜末，葱姜末，占肉馅的一半，这样的比例饺子吃起来不腻，更鲜，更香。