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萝卜一次吃不完剩下一半如何保存(吃不完的萝卜怎么保存一年)

萝卜一次吃不完剩下一半如何保存(吃不完的萝卜怎么保存一年)

更新时间:2024-05-18 19:58:49

萝卜一次吃不完剩下一半如何保存

1.保鲜膜保存

将萝卜切开后,用保鲜膜将切口处封好,置于常温下保存或者冰箱中保存即可。一般来讲,不要将整个白萝卜都封好,不然会因为白萝卜的呼吸作用,产生大量的水分,加快白萝卜的腐烂速度,缩短白萝卜的保存时间。

2.腌制保存

腌制中的食盐可以抑制微生物的生长,而且在腌制过程中,白萝卜处于厌氧环境中,对在有氧环境中生长的细菌来说,有一定的抑制作用,从而可以延长白萝卜的保存期。

萝卜一次吃不完剩下一半用食品袋包紧包好放入冰箱冷藏。

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