地黄花炒肉片可以炒肉，原料：生地黄花五两、瘦肉二两。调料：白糖、黄酒、盐适量
做法：
1、地黄花洗干净备用，瘦肉切薄片，加入适量盐、味精、料酒、水淀粉上浆备用；
2、锅中火烧热，倒适量油，油温三成热下肉片滑炒至嫩熟，将地黄花片放入锅内大火翻炒，加入适量料酒、白糖、盐、水，再略炒盖好锅盖中火烧3分钟即可
地黄花当然能炒肉.地黄花菜就是黄花,以前在老家就会有这个,是营养价值比较高的一种食物,很多朋友就是喜欢的,味道这些也是特别好,可以制作出各种各样的美食,比如说可以用来炒肉吃也是可以的.黄花菜的营养价值,还有食用价值都是比较高的,这个是很多朋友就喜欢吃的一种蔬菜
