香米和油粘米哪种好（香米和油粘米有什么分别）

香米和油粘米在口感和用途上有所不同。香米具有独特的香气和口感，非常适合煮饭时搭配各式菜肴，让整个餐桌增添美味。它的米粒粘性较低，煮熟后松软可口。而油粘米则因其黏性较高，更适合做寿司、饭团和糯米糕等传统日本料理。油粘米质地粘稠，口感Q弹有嚼劲。因此，选择哪种米要根据个人喜好和所需用途来决定。总的来说，香米适合搭配各式菜肴，而油粘米更适合制作特定的料理。

油粘米好，因为油粘米淀粉含量高，碳水化合物丰富，吃了可以快速恢复身体体力，还能帮助磨牙齿，促进身体的血小板再生的