白玉菩提是桄榔属一年生植物单子叶植物，别名：莎木，属刚出生目，棕榈科灌木，茎较粗大，高5米至10余米，叶簇生于茎顶，叶柄具灰黑色健壮的网状纤维和扎针状化学纤维。果子近球形，直徑4-5CM，开花期6月，果子约在盛开后2-3年時间完善，由于其割开后如白玉石，被称作白玉菩提。
白玉菩提是油棕的果实做的
油棕（学名：Elaeis guineensis Jacq.），是棕榈科、油棕属直立乔木状植物，高可达10米或更高，叶多，羽状全裂，簇生于茎顶，羽片外向折叠，线状披针形，下部的退化成针刺状；叶柄宽。花雌雄同株异序，苞片长圆形，雄花萼片与花瓣长圆形，雌花序近头状，雌花萼片与花瓣卵形或卵状长圆形，果实卵球形或倒卵球形，熟时橙红色。种子近球形或卵球形，可以做白玉菩提。6月开花，9月结果。
