选择烤鸭炉需要考虑多个因素，包括用途、大小、能源效率、预算等。以下是一些常见的烤鸭炉类型和品牌，供您参考：
燃气烤鸭炉：燃气烤鸭炉使用燃气加热，加热速度快，易于控制温度和时间，适合商业用途。其中，一些受欢迎的品牌包括爱迪、铭大金碟、三能等。
电热烤鸭炉：电热烤鸭炉使用电热棒或电热管加热，加热速度相对较慢，但操作简单，易于控制。其中，一些受欢迎的品牌包括盼盼、凌丰、爱仕达等。
蒸汽烤鸭炉：蒸汽烤鸭炉使用蒸汽加热，加热速度适中，烤出的鸭子口感鲜嫩多汁。其中，一些受欢迎的品牌包括金洋、金佰福、恩焙等。
烤鸭炉都是圆形的烤的比较多
