陈皮猪颈肉的最佳吃法（陈皮蒸瘦肉的正确做法）

猪颈骨 750克马铃薯 1个辣椒 1条葱花 1棵沙姜 50克蒜 3瓣盐 4克糖 2克生抽 60克陈皮 一小片油 150克

香喷喷的猪颈骨的做法步骤

步骤 1猪颈骨头，带着的肉，嫩嫩滑滑的。叫店家尽量砍薄片。洗干净用盐，陈皮腌制半小时。

步骤 2放油，中火煎到骨头片变色。

步骤 3再加入料头拌均，切块的马铃薯，加盖中火闷煎，不用加水哦。

步骤 4大概十分钟吧，放入辣椒，淋上生抽再加盖2分钟。

步骤 5好了，一份美味菜菜出锅了，大家都说好吃????????