冷藏,不可以冷冻。
酸奶在低温下饮用口感更佳,如果冷冻会将酸奶中的菌落杀死,造成营养价值的流失。
酸奶的最佳保存方法:
室温存放酸奶不要超过2小时,如果室温超过32摄氏度,应限制在1小时内。
冷藏,放在冷藏里十二个小时是最好吃的,冷冻就是冻酸奶了