百合发霉了还能吃吗（百合发霉去掉发霉的部分还能吃吗）

不能吃。

新鲜的百合如果是没有得到很好的保存，出现了发霉的状况，就要扔掉一定不能吃。因为其水分充足，常温保存很容易发黑、发霉、甚至变质，变质后的百合味道会有些酸酸的，即使做出来的菜品或者汤类、粥类等都会发酸，不仅口感不好，而且吃了有损身体健康。