芝麻桂花糖年糕怎么做好吃（北京桂花芝麻年糕的做法）

用料 水磨年糕 250克 油 1汤勺 糖桂花 1汤勺 芝麻 1茶勺 白糖 半汤勺 水 适量 芝麻桂花糖年糕的做法 水磨年糕洗净切片，热锅，倒入1汤勺冷油，将年糕片倒入锅中翻炒几下加入1汤勺桂花和半汤勺白糖继续翻炒，使年糕片均匀裹上糖桂花倒入约半杯水，水与年糕片齐平，盖上锅盖，待其烧开在年糕片变软，水已烧至8成干的时候，赶紧再翻炒几下，这时糖水已经变得非常浓稠出锅前撒上熟芝麻即可食用