不要焯水。
具体做法如下:
准备食材:蚕豆1000克,食用油2勺,绵白糖1勺,盐1小勺,鸡精少许,小葱3根
1,蚕豆剥去外壳,取出蚕豆,小葱洗净备用。
2,锅中放入食用油,油温高放入蚕豆煸炒。
3,小葱切末一同煸炒。
4,放入盐。
5,放入绵白糖,鸡精一同翻炒。
6,放入适量水。
7,等到汤汁基本收干即可。
不需要
咱们做这个葱油蚕豆是不需要焯水的,因为这个蚕豆非常嫩,大约翻炒三到四分钟左右,一直炒到蚕豆表皮有一点开裂就可以了
不要焯水。
具体做法如下:
准备食材:蚕豆1000克,食用油2勺,绵白糖1勺,盐1小勺,鸡精少许,小葱3根
1,蚕豆剥去外壳,取出蚕豆,小葱洗净备用。
2,锅中放入食用油,油温高放入蚕豆煸炒。
3,小葱切末一同煸炒。
4,放入盐。
5,放入绵白糖,鸡精一同翻炒。
6,放入适量水。
7,等到汤汁基本收干即可。
不需要
咱们做这个葱油蚕豆是不需要焯水的,因为这个蚕豆非常嫩,大约翻炒三到四分钟左右,一直炒到蚕豆表皮有一点开裂就可以了