鲜香菇怎么晒成干香菇（香菇怎样晒干才是最好的）

采用日晒的方式，将鲜香菇以菇盖向上、菇柄朝下的方法摊开到太阳底下，晒到半干时再将香菇翻面，通常可晒到九成干以上。

一般是放在室外晾晒就可以了。

家中就日光晒就可以了。工厂化生产要用烘干箱。

放在阳光下晒，晒差不多干后放阴凉干燥外。

简单的做法就是把鲜香菇摊开放到阳光下晾晒就可以了。

采用日晒的方式，把鲜香菇摊开放到阳光下晾晒就可以了了。

鲜香菇制成干香菇可以晒干，也可烘干。

现在都应该是用烘干机烘干。