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牛肠一斤能煮几两(牛肠怎么样才能煮得更烂)

牛肠一斤能煮几两(牛肠怎么样才能煮得更烂)

更新时间:2024-05-17 23:50:22

牛肠一斤能煮几两

牛肠一斤能煮5两,生大肠一斤煮熟一般有0.6-0.7斤。大肠即猪肠,是猪的内脏器官,猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪,猪大肠也叫肥肠,是一种常见的猪内脏副食品。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,

一般来说,煮熟了会少一半的重量,因为含有很多水分,所以一斤生牛肠能煮5至6两

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