淡水鱼怎么顿汤好吃（家常炖淡水鱼的做法）

淡水鱼炖汤首选鲫鱼，炖鲫鱼汤要先把收拾干净的鲫鱼用平底锅煎成两面金黄色，然后砂锅放凉水将鱼放入，水豆腐切片一起放入，加姜片大葱炖，汤汁白色调味即可。